El show indopakistaní
No entraba dentro de nuestros planes para ir a ver el espectáculo del cierre de la frontera india-pakistaní del puesto fronterizo de Attari, pero cuando en la puerta del Templo Dorado un paisano se nos acercó y nos ofreció ir a verlo por tan solo 75 IR cada uno, no nos pudimos resistir. Al principio […]
Pushkar nos deja fríos
Pushkar sin lago se queda en nada: una calle comercial, polvo, calor y charlatanes. A menudo el sabor que nos deja un lugar depende de muchos factores y a nosotros se nos ha quedado un regusto agrio de Pushkar. Las razones son muchas, quizá porque habíamos puesto nuestras esperanzas en descansar unos días aquí y […]
Ataque de escarabajos en el desierto
Lo que hay que sufrir para dormir una noche en el desierto… Creo que nunca había visto tantas estrellas. Puede que esto me lo imaginara yo, pero según avanzaba la noche se iban multiplicando y formando nuevas constelaciones. A pesar del cansancio, Julio y yo no queríamos cerrar los ojos y dormir, así que alargamos […]
Meherangarh el inexpugnable
Desembarcamos por la noche en la estación de autobuses privados de Jodpur, la ciudad azul, y comprobamos el porqué de la mala fama que tiene la ciudad por el intenso tráfico y la polución. La mal llamada estación es un pequeño descampado a las afueras en una de las carreteras que llevan hacía la parte […]
Gandhi y Silvia cumplen años
Casualidades de la vida, Silvia cumple años el mismo día que Gandhi y además coincide que lo celebramos en India, “¡si es que lo tenían todo estudiao oiga!” El pasado día 2 llegamos a Varanasi, la ciudad más importante para la religión indú ya que si eres incinerado aquí, a las orillas del Ganges, te […]
Spice Paradise
¡Ya sabemos preparar Masala chai! Y algunos platos más. Veníamos ya con ganas, y después de probar la gastronomía india ‘in situ’, no queríamos irnos sin aprender unos cuantos trucos sobre cómo mezclar las especias para lograr la fórmula mágica. Gracias a Laura y Salva, que nos pasaron el contacto de Rehka, hemos disfrutado de […]
Tortillas de patatas internacionales
Al cabo de unos días por India descubrimos que las cartas de algunos restaurantes y hostales también contienen platos internacionales. Y evidentemente no podía faltar la famosa tortilla española, que algún avispado turista a cambio de una comida gratis habrá enseñado a preparar. Lo que no han aprendido muy bien es el nombre del plato […]
